第26章 河汉鹊桥泝2 (第2/2页)
　　
　　李药师取出怀中茶饼，笑道：“玄庆，你在荆湘之间住过，出岫姑娘来自江南，都是品茶的行家。我这几片茶饼，只怕难入法眼。”
　　
　　魏晋南北朝以来，世人公认的好茶，出于西阳、武昌、庐江、毗陵。
　　
　　李药师这几片茶饼，正好代表这四个地区。
　　
　　杨素因郑氏夫人之故遭到罢黜时，曾举家居于永安。
　　
　　其地处荆湘之间，邻近武昌，正是好茶产地。
　　
　　杨玄庆拿起一片武昌茶饼，笑道：“我于茗饮一道，浅薄之极，只吃过武昌茶。出岫，你幼承庭训，所见所闻非我等所能相比。还是你选一片茶饼，善加烹制，让我们尝尝吧。”
　　
　　出岫领命，选了一片毗陵绿芽，烘焙之后研成细粉，与酪浆以及鹾盐、干姜、花椒等香料一同煎成茶汤。
　　
　　李药师好奇问道：“姑娘煎茶，也用酪浆？”
　　
　　出岫边将茶汤分盛入茶碗中，边含笑说道：“北地天候比江南寒冷，茶中添了酪浆，别有一番风味。”
　　
　　隋唐煎茶均加酪浆、香料，与烹制羹汤无甚分别。
　　
　　中唐陆羽着《茶经》，虽然极力摒弃添加外物，提倡烹煮纯茶，以品尝茗茶本身的香味；然而他本人煎茶，也难免加盐调味。
　　
　　这种吃茶余风一直流传至宋、元，至今仍有奶茶、花茶，不过不再是咸味，而是甜味了。
　　
　　出岫盛妥茶汤，先将一碗奉予李药师，再将一碗奉予杨玄庆。
　　
　　二人尝了茶，均赞“好茶”。
　　
　　杨玄庆没有吃过毗陵茶，此时赞道：“如今才知江东茗茶芳香如斯，真不愧『芳荼冠六清，溢味播九区』。茶好，煎得也好。”
　　
　　李药师与出岫自然难免谦谢数语。“芳荼冠六清，溢味播九区”出于西晋张载〈登成都白菟楼〉诗。
　　
　　杨玄庆又道：“我藏得有几饼蜀茶，这就取来请两位行家品鉴，如何？”
　　
　　李药师知他只是找个借口离开，自然应允。
　　
　　待杨玄庆离去，李药师便告诉出岫，他已将中秋卖镜之事让杨玄庆知道，并说：“如果徐驸马果真来到长安，将他寻到应非难事。然而，如何说服杨大人，让令姨伉俪破镜重圆，才是关键。如今四公子慨允义助，将来在杨大人面前，或许也容易有所转圜。”
　　
　　出岫心中已将此事全盘托付于李药师，他如何行事，出岫本无意过问。
　　
　　此时得知他已让杨玄庆知道，虽然有些意外，但能得到杨玄庆相助，总是好事。
　　
　　李药师又道：“姑娘，在下心中有一疑惑，想冒昧请问。若有唐突之处，尚请姑娘海涵。姑娘为令姨之事如此尽心，为何不为令堂也设想一二？”
　　
　　出岫低头道：“家父故去，已有两年了。”
　　
　　李药师大感歉然：“李某失言，望姑娘莫要见怪。”
　　
　　出岫道：“公子对出岫一家关怀备至，不以亡国贱俘相待，出岫感恩犹恐不及，怎会有见怪之心？”
　　
　　语气极为诚挚。